ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಪಾಪ್ಸ್

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಪಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಸುಲಭ ಯಾ ಸಾಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮಹಾನ್ ಅಭಿರುಚಿಗಳು! ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಲೇಪನ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ನಂತರ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುತ್ತಲೂ ಆಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನದ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 36 ದೊಡ್ಡ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು
• 24 ಔನ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ-ಖರೀದಿಸಿದ)
• 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
• 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ
• ಐಚ್ಛಿಕ: sprinkles ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ .

2. ಮರದ ಚರ್ಮದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸುವುದು, ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ 12 ರವರೆಗೆ 3 ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ಗಳನ್ನು ತನಕ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

3. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ 1 ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 1 Tbsp ಇರಿಸಿ. ನೀರಿನ. 30-ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಸ್ಫೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದವು.

ಅವರು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುವಂತೆ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

4. ಕಾರ್ಮೆಲ್ನ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚೂರುಚೂರಿನ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. (ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.) ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ತನಕ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಮಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿರುವ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

5. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

6. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾಪ್ಸ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಅದನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

7. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಚಾಕಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್-ಆವೃತವಾದ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದು, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಡಿ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಪ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಅಂಗಡಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ.