ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ ವಿತ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹಮ್, ಅಥವಾ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಶೈಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಈ ಕಾರ್ನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಮಳ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಗಾರ್ಡನ್ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತಾಜಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊಟ-ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕರಗಿದ ಕಾರ್ನ್
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಮೆಂಟೋ, ಬರಿದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

2. ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಕುಕ್, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಮೆಂಟೊ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ 1/2 ಚಮಚದ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

• ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಮಿಂಟೋವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
• ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಮೃದ್ಧಿ ಇದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಳೆದು ಫ್ರೀಜರ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಸರು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ