ಪತನವು ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪಿಯರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರಸನ್ನವಾದ ಚಮ್ಮಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನೂ ಉತ್ತಮ "ಪಿಯರ್" ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಟ್ಟು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಪೇರಳೆಗಳಿವೆ , ಆದ್ದರಿಂದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಅಂಜೌವನ್ನು ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಬಹುತೇಕ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಬಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ನಂತಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಪಿಯರ್ ಸಾಸ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ . ಪೇರಳೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಓಟ್ ಕುಸಿಯಲು ಬಲ ಟಾಪ್ಪರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಗಿ ಬಯಸಿದರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆಂತರಿಕ ತುದಿ: ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮುಂದೆ ಒಂದು ದಿನ ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೇಸನ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅದೇ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೇವಲ ವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ನೆರೆಮನೆಯವರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಪೇರಳೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಓಟ್ಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 2.5 ಚಮಚ ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕಟ್ ಪಿಯರ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳು 2/3 ತನಕ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾರುತ್ತವೆ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಓಟ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಮಾದರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪೇರಶೆ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ (ಅದು ಉಳಿದ 1/3).
- 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಮೇಲಾಗಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡು. ತಡರಾತ್ರಿಯ ಲಘುಗಾಗಿ ನೀವು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 264 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 356 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |