ಅಂಜೌದಿಂದ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ಗೆ ಪಿಯರ್ ವಿಧಗಳು

11 ರಲ್ಲಿ 01

ಅಂಜಸ್ನಿಂದ ಸೆಕೆಕಲ್ಸ್ಗೆ ಪಿಯರ್ ವೈರೈಟೀಸ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪೇರಗಳನ್ನು ಒರೆಗಾನ್ ಮತ್ತು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ತಿಂಗಳುಗಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ) ಕೆಲವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಿಯರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಥ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ-ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಬೆಳೆಗಾರನಿಗೆ ಕೇಳಿ.

11 ರ 02

ಅಂಜೌ ಪೇರ್ಸ್

ಅಂಜೌ ಪೇರಳೆಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದರೂ ಸಹ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಾಗಿದ ಅಂಜಸ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಸಿದ್ಧ ಹೊಂದಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಅಂಜೂಸ್ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು (ಇದನ್ನು "ರೆಡ್ ಅಂಜೌ" ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಬಣ್ಣವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಗುರವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಿಗಿಯಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಭಾರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಂಜಸ್ ನೋಡಿ. ಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬೆರಳು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೆನೆಸಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜಸ್ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೌ ಪೇರಳೆಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 03

ರೆಡ್ ಅಂಜೌ ಪಿಯರ್ಸ್

ಕೆಂಪು ಅಂಜೌ ಪಿಯರ್ಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಅಂಜೌ ಪಿಯರ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೊಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿವೆತ್ತ ರಸ್ಟೀಯ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದವು. ಅವರು ಕೇವಲ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣ.

11 ರಲ್ಲಿ 04

ಏಷ್ಯನ್ ಪಿಯರ್ಸ್

ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರಳೆಗಳು ಸೂಪರ್ ಕುರುಕುಲಾದವು, ಇತರ ಪೇರಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳಂತೆ. ಅವರು ಪೇರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರೆಗಳ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾಟ್, ಟ್ಯಾನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರಳೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು. ಅವುಗಳು ಮೃದು, ಧಾನ್ಯದ ಪಿಯರ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ-ಆಪಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಕಚ್ಚಾವರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಠಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಈ ಏಷ್ಯಾದ ಪಿಯರ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ನಂತಹ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ನೀಡಿಲ್ಲ - ನೆನಪಿಡಿ, ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ!

ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾದ ಪೇರೆಯನ್ನು ನೋಡಿ.

11 ರ 05

ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಪಿಯರ್ಸ್ / ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪೇರ್ಸ್

Bartletts * ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾದರೂ juiciest ಪೇರಳೆ ಇವೆ. ಅವರು ನಿಜವಾದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು ಎಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದರೂ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪಿಯರ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಪೇರರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಶಾಖದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಿಯರ್ಗೆ ತಿರುಗಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನೋಡಿ. ಮಾಗಿದಾಗ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಗೇಟಿಗೊಳಗಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಬಾರ್ಲೆಟ್ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

* ಗಮನಿಸಿ: ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಪೇರಗಳನ್ನು ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪೇರರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

11 ರ 06

ಬೊಸ್ಕ್ ಪೇರ್ಸ್

ಬೇಸ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಕಚ್ಚಾದಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿರುವ ಮೃದುವಾದ-ಧಾನ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ಅವರಿಗಿದೆ. ಅವರ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತುಂಡು ಚರ್ಮ ಗುರುತಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರ, ತಮ್ಮ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪಿಯರ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ sniffed.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮಾಗಿದ ಬೊಸ್ಕ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗುವನ್ನು ಕಾಂಡದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಘನವಾದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಿಯರ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳಿಗೆ ಇಡೀ, ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು, ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಕರೆಯುವ ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೊಸ್ಕ್ ಪೇರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಾಸ್ಕ್ ಪೇರಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಕಚ್ಚಾವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬಾಸ್ಕ್ ಪಿಯರ್ ಸೀಸನ್ ಉದ್ದವಾದದ್ದು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೊಸ್ಕ್ ಪೇರಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಕೆಲವು ತೋಟಗಳಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

11 ರ 07

ಕಮಿಸ್ ಪೇರ್ಸ್

ಕಚ್ಚಾ ಪೇರಳೆಗಳು ಬಹುಶಃ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ತಮ ಪೇರಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಇತರ ಪಿಯರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಧಾನ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಬೊಸ್ಕ್ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಪಿಯರ್ ನಡುವೆ ಬಹುತೇಕ ಅಡ್ಡ.

ಕಮ್ಯೂಸ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾದವು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇರಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಆಪಲ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪಿಯರ್ ಪಕ್ವವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಭಾರೀ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಕಮ್ಯೂಸ್ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇರಬೇಕು.

ಕಮ್ಯೂಸಸ್ ತುಂಬಾ ಕಚ್ಚಾವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಮಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಪೇರರಿಗಳಂತೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಬಾರದು.

ಸಂಚಿಕೆ ಪೇರಳೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಿಂದ ಫೆಬ್ರುವರಿಯವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 08

ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ಪಿಯರ್ಸ್

ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಸುಂದರ ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಕಾಮಿಸ್ ಪೇರರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಸ್ಕ್ ಪೇರಗಳ ಮಾದರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ರಸಭರಿತವಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಮಿಸ್ ಪೇರರಿಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ತಿನ್ನುವ ಪೇರಳೆಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೂ ಅವರ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸವು ಬಾಸ್ ಪೇರಳೆಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ಪಿಯರ್ ಸೀಸನ್ ಪತನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರುವರಿಯವರೆಗೆ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಟಾವು ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಮೃದುವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ವೆನಿಲಾ-ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಾಗ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿರಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ರಾಸೆಟ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು, ಮಾಗಿದ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಮಾಗಿದರೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ಪೇರರಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ, ಅದು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಕೇವಲ ತದ್ ಮೃದುವಾದ ಹಕ್ಕಿದೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 11

ಫಿಯರ್ಲೆ ಪಿಯರ್ಸ್

ಮುಂದಕ್ಕೆ ಬೇರುಗಳು ಸೆಕೆಲ್ ಪೇರರಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು. ಎಸ್ ಎಕೆಲ್ಸ್ನಂತೆಯೇ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಡುಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಮುಂಚಿನ ಪೇರಳೆಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 10

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಟರ್ ಪೇರ್ಸ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇರಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ತನಕ, ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪೇರಳೆಗಳಂತೆಯೇ, ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಾಂಸದ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಪಕ್ವತೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

11 ರಲ್ಲಿ 11

ಸೆಕೆಲ್ ಪಿಯರ್ಸ್

ಸೆಕೆಲ್ ಪೇರಳುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ-ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಎರಡು-ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರ ದೃಢವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾತುರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಂಜೌ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಪಿಯರ್ನ ಮೃದು, ಸಿಹಿ ಅನುಭವವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ವರೆಗೆ ಸೆಕೆಲ್ ಪೇರರಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.