ಇದು ಕುಕ್ಔಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಪೊಟ್ಲಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ನಮ್ಮ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಡಿಯಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಪಟ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 5 ಪೌಂಡ್ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ರುಚಿ ನೋಡಲು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಮೇಯನೇಸ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಡ್ರೈ ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏರಿಳಿತ crabmeat
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ.
- ನೀರಿನಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಬಿಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ನೀರಸ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಗೆ ಮಯೋನೈಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ; ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಲೋಡೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
- ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
- ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
- ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪೊಟಾಟೊ ಸಲಾಡ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 536 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 55 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 615 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |