ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಓವನ್ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್

ಇದು ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ನೆಚ್ಚಿನ, ಕೋಲ್ಡ್ ಓವನ್ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/2 ಪೌಂಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ (2 ತುಂಡುಗಳು)
• 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 6 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, 13 1/2 ಔನ್ಸ್
• 1 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

2. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಭಾರೀ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ.

3. ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯೂಬ್ ಪ್ಯಾನ್. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಚಮಚ.

4. ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. 325 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೀಕ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

5. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್

ವೈಟ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಕೇಕ್

ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಂಬೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	392
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	21 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	104 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	365 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	47 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.