ಅದರ ಹೆಸರಿನ ನಿಜ, ಈ ಕ್ರೇಜಿ ಕೇಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು "ಐಲುಪೈಲಾದ ಕೇಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಐಚ್ಛಿಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಮೇಲಿರುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರೇಜಿಯೆಸ್ಟ್ ವಿಷಯ ಅದು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಾವಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/3 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- 8 ಅಂಗುಲ ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ.
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾವಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ; ಒಂದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವರು ಬಾವಿಗಳಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
- ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಮರದ ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಡುವವರೆಗೆ. ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಅಥವಾ 3 ನಿಮಿಷ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಬ್ಬು ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಲಘುವಾಗಿ ಚಾಕು ಜೊತೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್
- ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಕೇಕ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 334 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 272 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |