ಈ ತೇವವಾದ ದಿನಾಂಕ ಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಹರಡುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆನಂದಿಸಲು "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು" ಫ್ರೀಜ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ) ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸವಿಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (10 1/4 ಔನ್ಸ್)
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 9-ಇಂಚುಗಳು -5-ಇಂಚು -3-ಇಂಚು ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿರಿ; ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳಕಿನವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- 45 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಮರದ ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಹೊರಡುವವರೆಗೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್: ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣಕಾರರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 4 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ, ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಸೇಬು ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ನೀವು ಈ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಓಟ್ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಈ ಆರ್ದ್ರ ದಿನಾಂಕದ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 408 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 121 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 742 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 62 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |