ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುವಂತಹ ವಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನ ಹವಾಯಿ ಸೀಗಡಿ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ (450 ಗ್ರಾಂ.) ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
- 1 15-ಔನ್ಸ್ (440 mL) ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (45 ಮಿಲಿ) ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಸವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (45 ಎಮ್ಎಲ್) ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 3 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ರಿಂದ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಚಮಚ (7.5 ಎಮ್ಎಲ್) ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (2.5 ಮಿಲಿ)
- ಶ್ರೀರಾಚ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (45 ಎಮ್ಎಲ್) ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಸ (ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ), ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ 1/2 ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಚೀಲ ಮತ್ತು ಥ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು ಗ್ರಿಲ್. ಸೀಗಡಿಯ ತನಕ ಗ್ರಿಲ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೇವಿಸಿದ ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 257 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 227 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,315 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 31 ಗ್ರಾಂ |