ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೀರಾ? ಉತ್ತಮ ಬಲ್ಬ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಅನೇಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಸ್ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿರುವಾಗ, ಈ ಹೂವು ಕಾಂಡಗಳು - ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳು ಷೆಫ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಕುಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗದು, ಆದರೆ ಅವರು ಬಹುಮುಖ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಕುರುಕುಲಾದ, ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಲ್ಕಿ ರುಚಿಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲವಿದೆಯೇ? ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ರಾಪ್ಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ, ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಉದ್ಗಾರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ ಪೆಸ್ಟೊದಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥದ ತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ.
07 ರ 01
ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಈ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ವಸಂತ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ರೆಸಿಪಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮಾಡಿದ, ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಲು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಾಪಮಾನ, ಹೋಮ್ ಊಟ ಹಾಕಬಹುದು. ಇಟಲಿಯ ಆರ್ಬೊರಿಯೊ ಅಕ್ಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಚೀಸೀ ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ವಸಂತಕಾಲವಾಗಿದೆ.
02 ರ 07
ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ನಿಮ್ಮ ಅದೇ-ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೇಲ್ , ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ಗೆ ಒಂದು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
03 ರ 07
ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ ಸೂಪ್ಸ್ಟೆಫನಿ ಕಿರ್ಕೋಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ , ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಮಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತುಂಬಿದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳು ಈ ಕೆನೆ, ಇನ್ನೂ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ, ಹೃದಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದು ಮಸುಕಾದ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
07 ರ 04
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ scapes ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ನೀಡಿ. ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರೀನ್ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ವಾಗತ pep ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ.
05 ರ 07
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಸಿಲ್ ಪೆಸ್ಟೊಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಗ್ಲೇಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಪೆಸ್ಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಳಸಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ, ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ವಾರದದಿನ ಊಟ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು.
07 ರ 07
ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಚಿಕ್ಪೀಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಗೋಸ್ ಟು ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊರಾಂಗಣ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಪರಿಮಳದ ರುಚಿಯಾದ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಗಜ್ಜರಿ, ಝಾಟ್ಯಾಟರ್, ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
07 ರ 07
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಸ್ಲಾರಾ ರೀಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕೇಪ್ನ ಲಘುವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ "ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ" ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಮಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಾಲಿಕಿ ಬಲವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸವಿಯುವ ತಟ್ಟೆಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಮಸಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ .