ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫುಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಟೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸುಟ್ಟ ತೋಫು ಶತಾವರಿಗಾಗಿ, ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಸ್ಯಾಟೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಟೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೋಗಿಸಿ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರಳು-ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬ್ಲಾಕ್ ತೋಫು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, thawed ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಯಿಸ್ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ತಯಾರಿಸಿ: ತೋಫು ಒತ್ತಿ ಹೇಗೆ.
2. ಸ್ಲೈಸ್ ತೋಫು ಅಥವಾ ಘಾತಕ್ಕಾಗಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ
3. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಹಾಲು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣಗಿದ ಹಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕರಿದು ಹಾಕಿ.
4. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಘಂಟೆ ಕಾಲ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತೋಫು ಮಾರ್ನ್ ಮಾಡಿ; ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಗ್ರಿಲ್ ತೋಫು, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ತೋಫು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 6-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಕು.
6. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಥೆ ಕರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅಥವಾ, ಅದ್ದುವಂತೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ?
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನ ಲವಿಂಗ್? ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈಸ್
- ಸಿಲ್ಕನ್ ತೋಫು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಟೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ
- ತೋಫುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೇನು?
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 318 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 155 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |