ಈ ಮೃದುವಾದ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ದೊಡ್ಡ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಾಲ್ ಶೈಲಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಜಿಂಕೆಗಳಿಗೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೃದುವಾದ ಜಿಂಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವರು ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಎಂದು ಅರ್ಥ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 1/2 ಕಪ್ / 2 ಔನ್ಸ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು ಸೌಮ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್)
- 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 1 1/2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಒರಟಾದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 4 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಮಿಶ್ರಣವು ಒರಟಾದ ಊಟವನ್ನು ಹೋಲುವವರೆಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇವಲ ತೇವವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಲಘುವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 12 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು 12x8-inch ಆಯತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಎಂಟು 1-ಅಂಗುಲ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ; ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 400 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತಂತಿಯ ಚರಣಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೂಲ್; pretzels ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 85 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 63 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 434 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |