ಈ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, veggies, crostini, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಒಂದು ಅಗಿನಿಂದ ಒಂದು ಲಿಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಚಾಪ್ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯು ಟೋಸ್ಟ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾದ ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ಆಟದ ದಿನದ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಳೆಯಿರಿ. ಚೆಡ್ಡಾರ್ನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಗಿಣ್ಣು, ಒಂದು ಕಡೆಗೆ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿ ನಿಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಡಿಗುಂಡು ಮಾಡುವಾಗ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಗಮನಹರಿಸಿದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ತೆರಳಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 18 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ)
- 8 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂಪಾದ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ, ಕೋಣೆಯ-ತಾಪಮಾನ)
- 2 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ (ತುರಿದ)
- ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚಗಳು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 2 ರಿಂದ 4 ಔನ್ಸ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ , ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ , ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ.
- ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಹೇಯ್ಡೆ
ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಎಂಬುದು 70 ರ ದಶಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರದ ಒಂದು ಹಿಂತಿರುಗಿದ ರೆಟ್ರೊ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಯಶಃ, ಭಾಗಶಃ, ಇದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಕ್ಷದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸಬ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಃ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯೇ? ಅವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮದುವೆಯಾಗಬಹುದು.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಬೀಜಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಬಿಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೋರ್ಸಿನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಫ್ರೊರೊಲೊನ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಯಾಗೊ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.
- ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗೆ ನೀವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅಥವಾ ಓರಿಯೊ ಕುಕಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಸರ್ವ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 276 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 62 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 267 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |