ನಾನು ನಿನಾಗ್ರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ವಿನೆಗರ್ಗಳು, ತೈಲಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರುಗಳ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಸರಳವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ , ಇದು ಅಂಗಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಒಂದು ನಕ್ಷತ್ರದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ , ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಂದು ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಯಾವಾಗಲೂ ಉಚಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ - ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (ಪಿಂಟೊ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದವು) ಇನ್ನಷ್ಟು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 5-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೆಸ್ಕ್ಲನ್
- 1 ರೊಮೈನ್ ಹೃದಯ, ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಹರಿದ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- ¼ ಕಪ್ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಾಸಿವೆ
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೆಸ್ಕ್ಲನ್ ಮತ್ತು ರೊಮೈನ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಣ್ಣ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮೂಡಲು ಅಥವಾ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
- ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಕೋಟ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಲವು ಮಹಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆಯಲು ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
ಗೊಚುಜಾಂಗ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್
ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಕುರುಕುಲಾದ ಸಲಾಡ್
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಸ್ಮೋಕಿ ಸ್ವೀಟ್ ಥಾಯ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ಲಾಂಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಲಾಡ್
ನೈಋತ್ಯ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್.