ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೀನಿಗ್ರೇಟ್

ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೂಗಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಸಾಧಾರಣ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು, ಟ್ರಿಪಲ್, ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕರಷ್ಟು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಚಮಚ
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ)
• 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 1 ಚಮಚ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಕಿರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡೈಜನ್ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸಿವೆ
• ಡ್ಯಾಷ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
• ಡ್ಯಾಷ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತಕ್ಷಣವೇ ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ , ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್, ಎಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ-ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಲೇಪನ ಮಾಡಬೇಕಾದಂತೆ (ಹೆಚ್ಚು ಹೊದಿಕೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಟಾಸ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಪಾತ್ರೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ದ್ರವ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹಾಕುವ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ (ಅಥವಾ ನೀವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುವ ಉಡುಪುಗಳು) ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ನೀವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಸಣ್ಣದಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು. 1 ವಾರದ ವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒಡೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಅಸಹ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿರುವಾಗ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು; ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳಿ ಬಂದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ದ್ರವಕ್ಕೆ "ಕರಗಿದ" ಹೊಂದಿದೆ. ಆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಪದೇ ಪದೇ ವಿಚರಿಸುವ ಅಥವಾ ಅಲುಗಾಡುವ ಮೂಲಕ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	185
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	20 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	15 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	93 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.