10 ರಲ್ಲಿ 01
ನಿಮ್ಮ ರೋಸೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ
ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರೊಸೆಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಅಥವಾ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಅಜ್ಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ರೋಮಾಂಚಕ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸುಲಭ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ತಾಳ್ಮೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಪ್ರಭೇದಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಬೆಳಕು ಕುಕೀ (ಸುಣ್ಣದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ) ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದಾಗ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಐರನ್ಗಳು ನಕ್ಷತ್ರ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗಂಟೆಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಬನ್ನೀಸ್ಗಳು, ಪಾರಿವಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಆನೆಗಳಂತಹ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾರ್ಡಿಕ್ ವೇರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮನುಷ್ಯನ ಒಂಟೆ ಬದಲಿಗೆ ಆನೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಅದು ಆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿದೆ).
ರೋಸೆಟ್ಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಮಾಡಲು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೈಲ ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ಸು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ / ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸುಮಾರು 40 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಭೂತ ಸಿಹಿ ರೊಸೆಟ್ಟೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಹೀಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಲಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯ ಸಾರ)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- ಹುರಿಯಲು ತೈಲವನ್ನು ಕೆನೋಲಾ ಮಾಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣ
- 9 ಅಂಗುಲ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್
- ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ / ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್
- ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಹೆಣಿಗೆ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್
- ಹುರಿದ ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್
ದೃಢವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿ ಕೆನೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ದ್ರವರೂಪಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು (ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಹಂತವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಸೆಟ್ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು).
10 ರಲ್ಲಿ 02
ನಿಮ್ಮ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಶಾಖವನ್ನು 360º ಮತ್ತು 365º ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಭಾರೀ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆಯ 2 "ಗೆ 3" ಉಷ್ಣ. ತೈಲ ಶಾಖವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೈಲಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿಸಿ (ಗಮನಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ 9-ಅಂಗುಲ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಇದು ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ).
03 ರಲ್ಲಿ 10
ನಾರ್ಸ್ ಗಾಡ್ಸ್ ಗೆ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸು
ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಳವಾದ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಬೇಕರ್ನ ಬುದ್ದಿವಂತವಾದ ಪಾದರಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: "ನನ್ನ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ನಾರ್ಸ್ ದೇವರುಗಳಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ." ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಕುರ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಗೋರೋ ಐರನ್ಗಳಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಬ್ಬಿಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಕುಕೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಕುಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದ್ದು, ಹಾಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಟಮ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾಕೆ? ...
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಅದ್ದು, ಡೋಂಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತುಂಬಾ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದರೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ...
10 ರಲ್ಲಿ 05
ದೇವರಿಗೆ ಆಹಾರ
ಇದು. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ವತಃ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಕುಕಿಯನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು (ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ತಳ್ಳಲು ಚಾಕುವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಒಂದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು). ನಾರ್ಸ್ ದೇವರುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ…
10 ರ 06
ಫ್ಲೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಸೆಟ್ಟೆ
ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಅದ್ದುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್-ಮುಚ್ಚಿದ ರೋಸೆಟ್ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಧುಮುಕುವುದು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಹೊರಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಭುಗಿಲೆದ್ದಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಫ್ರೈ, ಬೇಬಿ, ಫ್ರೈ
ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೈಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಹೆಣಿಗೆಯ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ...
10 ರಲ್ಲಿ 08
ರೋಸೆಟ್ಟೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ
ತದನಂತರ ಮಿಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಗೆ ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ.
09 ರ 10
ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೋಸೆಟ್ಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಹೆಣಿಗೆ ಸೂಜಿ / ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಇಕ್ಕುಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾದ ಬದಿಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ರೋಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೈಸ್ ಮಾಡಿ
ರೊಸೆಟ್ಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರೋಸೆಟ್ಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿಯೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿಬಿಡುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.