ಸ್ಟೀಮ್ ಹೂಕೋಸುಗೆ 3 ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಆವಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂಕೋಸು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ-ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೇಸ್-ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಹೂಕೋಸು, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಮಿಂಗ್ ಹೂಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತಮರಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಹೂಕೋಸು ನಣ್ಣನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು

ಇದು ಉಗಿ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ನೈಜ ಉಗಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿಯ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ 1/4 ಇಂಚಿನ ನೀರನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಯವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.
3. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ತನಕ ನೀವು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮೃದುವಾದ ಫ್ಲಾರೆಟ್ಗಳು).
4. ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಹೂಕೋನದಿಂದ ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟೀಮರ್ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು

ಇದು ಆವಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ಉಗಿ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಒಳಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ಮಡಕೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೀಮ್ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
2. ಸ್ಟೀಮರ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು, ಕವರ್, ಮತ್ತು ಹಬೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೈಟ್ಗೆ ತಕ್ಕೊಂಡು, ಗರಿಗರಿಯಾದ-ಟೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನವಿರಾದ ಹೂವುಗಳಿಗಾಗಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮಿಮಿಂಗ್

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂಕೋಸು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಹೇಗಾದರೂ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಸಹ ಮಟ್ಟದ ದಾನತೆಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಎಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ.

1. ಹೊಸದಾಗಿ ತೊಳೆದ ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ-ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪೂಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಗನೆ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬೇಕು. ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ) ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತನಕ 15-ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಖಾಲಿಯಾದ ಹೂಕೋಸು ಬಳಸಿ ಕಂದು

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ತರಕಾರಿವನ್ನು ಲೇಪನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಹೂಕೋಸು ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಹೂಕೋಸು , ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ , ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹಿಸುಕಿದ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಮೊದಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ.