ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಚೀಸೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೂಕೋಸು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಔತಣಕೂಟದಿಂದ ರಜೆಯ ಹಬ್ಬದವರೆಗೂ ಇದು ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇಲೇರಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಅಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಾಫಿಫ್ಲೋವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ನ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಹೂಕೋಸುಗಳ 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ, ಸುಮಾರು 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು, ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸಾಸ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು (6 ಔನ್ಸ್) ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ
- ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ
- 1 ಕಪ್
- ಮೃದು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಹೂಕೋಸು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿದು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಗ್ರೀಸ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುಕ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಬರಿದುಹೋದ ಹೂಕೋಸುವನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಮಚ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಹೂಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ crumbs ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೇರಿ ತನಕ ಲಘುವಾಗಿ browned.
6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಭಾಗ ಬೆಳಕನ್ನು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ-ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು 1/2 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿತು. ಬಾದಾಮಿಗಳಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಬಟರ್ಡ್ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ, 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ 1 ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 100% ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಚೆಡ್ಡರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು
- ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ರೋಸ್ಟ್
- ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋ ಸಲಾಡ್
- ಹುರಿದ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 576 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 99 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,070 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |