ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ವೈನ್ ಎಜುಕೇಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ
ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಷೌರಿಕರು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರಂತಲ್ಲದೆ, ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವು ಕನಿಷ್ಠ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಪರವಾನಗಿ ಫಲಕಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ತೀರಾ ಕೆಟ್ಟದಾದ, ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳು ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೋಮೆಲಿಯರ್ಸ್, ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕರು, ಮದ್ಯ ಉದ್ಯಮದ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಅಂಗಡಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿವೆ.
ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪರಿಣತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಜ್ಞಾನದ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಬೇಸ್ಲೈನ್ಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಕೆಂಟುಕಿದಿಂದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದವರೆಗೆ ಚಲಿಸುವ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ತನ್ನ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನು ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯ ಬೇಸ್ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬ್ರೌನ್ ಫರ್ಮನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್ ಕ್ರಿಸ್ ಮಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಿಕ್ಸಿರ್ ವಿಟೆಯ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ಹಾಕ್ ಹಾರ್ಡೆನ್ರಿಂದ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ವೈನ್ ಎಜುಕೇಟರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮದ ಹೆಸರನ್ನು ಬಹುಶಃ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಏಳು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ವಿಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಗ್ರ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಸ್ಕಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಬೇಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ನಿಂದ, ಸಿಎಸ್ಎಸ್ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಶೈಲಿಯ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಶ್ವ ಶೈಲಿಯ ವಿಸ್ಕಿಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಆ ವಿಭಾಗಗಳೊಳಗಿನ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಶೈಲಿಗಳು ಆತ್ಮಗಳ ಮೇಲೆ ಓಕ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಣಾಮ, ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ "ಕೆಂಪು ಪದರ" ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪದರದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ವೃತ್ತಿನಿರತ ವಿಸ್ಕಿ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಿಕ್ಷಕ ಇಬ್ಬರೂ, ನಾನು ಆತ್ಮಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ವರ್ಗದ ವಿಸ್ಕಿಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲೂ ಸಹ ಈ ವರ್ಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ವರ್ಗವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಯಾರಿಗಾದರೂ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಗಳ ಶಿಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನನ್ನ ಸಹಪಾಠಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಶಕ್ತಿಗಳ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಹಾದಿಯನ್ನು ರುಚಿ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ವೊಡ್ಕಾಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಿರುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯದ ಭಾರಿ ಪ್ರಭಾವಿತ ಗ್ರೇ ಗೂಸ್ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ, ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ವೊಡ್ಕಾದ ಕೆನೆ ಬಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನ ವೊಡ್ಕಾದ ಬೆಳಕು ದೇಹ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಯಿತು. ರುಚಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಸಂಗತವಾದ ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟುಡಿಯೋಸ್ ಆಫ್ ವೈನ್ ಎಜುಕೇಟರ್ಸ್ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್ ಅನ್ನು ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸುವ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆಳವಾಗಿ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾರ್ ಗಿಲ್ಡ್ಗಳು ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸದಸ್ಯರ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಎತ್ತುವ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ಸಂಘಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಕ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ತಮ್ಮ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ತರಬೇತಿಯಿಂದ ಹಾದು ಹೋಗುವವರು ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉನ್ನತ ಶಿಫಾರಸು .