ನೀವು ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗಬಾರದು ಏಕೆ 5 ಕಾರಣಗಳು

ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಆಗಲು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗುವುದರ ಮೂಲಕ ದೊಡ್ಡ ಹಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳ ಹಿಂದಿನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆ: ನಾನು ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕೇ? ಸರಳವಾಗಿ, ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ

ಅಡುಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಶಾಲೆಗಳು ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೀ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವವು.

ಅವರು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದು, ಡೆಬಿನಿಂಗ್ ಕೋಳಿಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಕೆಲಸದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೈಜವಾದ ಅಲಂಕರಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫೋಮ್ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಂದ ಬೋಧನಾ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಹಳತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಫೋಮ್ "ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು" ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅಥವಾ 'ಕುದುರೆಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು' ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬೋಧಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲ.

ಕಲರ್ಡ್ ನೀರಿನು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು-ಸಕ್ಕರೆ ಮದ್ಯದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ , ಅಂದರೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬಾಯಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಟೈಲ್ ರುಚಿ ಹೇಗೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಕಲಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸುವುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನ, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಇಂದಿನ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇದುವರೆಗೂ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

ಸೃಜನಾತ್ಮಕ, ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅನೇಕ ಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.

ವೃತ್ತಿನಿರತ ಕೆಲಸಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲಾ ಪದವೀಧರರನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಾಲು. ಪದವೀಧರರು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ "ತಮ್ಮ ಬಾಕಿ ಹಣವನ್ನು" ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಂತೆ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಯ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಹುಡುಕಾಟವು ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಯ ಬೋಧಕರಿಗೆ ಬಡ ತಂತ್ರಗಳು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಡಂಬನಾತ್ಮಕ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ಕೂಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಬ್ ಪ್ಲೇಸ್ಮೆಂಟ್

ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಬ್ ಉದ್ಯೋಗವು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪದವೀಧರರಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಗಿಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ನೈಟ್ಕ್ಲಬ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಪರೇಟರ್ಗಳು ನೈಜ ಜಗತ್ತಿನ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದೆ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲಾ ಪದವೀಧರರು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಭಾವಾತಿರೇಕದ ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಉದ್ವಿಗ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಗಣನೆಗಳು ಟ್ರಂಪ್ ಯಾವುದೇ ಸೂಚನಾ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಯ ನೀಡಬಹುದು. ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲಾ ಪದವೀಧರರನ್ನು ಅವರು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ನ ಗಂಭೀರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೇಳಿ 5 ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೇಳಬೇಕಾದ ಐದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ;

1. ಪದವಿಯ ನಂತರ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪದವೀಧರನಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಸಮಯ ಎಷ್ಟು?
2. ಈ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಭವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ನಾನು ಮಾತನಾಡಬಹುದೇ?
3. ನೀವು ಯಾವ ಉದ್ಯೋಗದ ಉದ್ಯೋಗ ಸಹಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮ ಪದವೀಧರರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಮಾತನಾಡಬಹುದೇ?
4. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪದವೀಧರರು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
5. ಮಾರಾಟ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ಅಮಲೇರಿದ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ನಗದು ನಿರ್ವಹಣೆ?

ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಯಾವುದು?

ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬಹುತೇಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಇಂದು ಬಾರ್ನ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದರು.

ಪರಿಣಿತ ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್-ಆನ್ ಅನುಭವವು ಬಾರ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಹಿಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆ ನಿಮಗೆ ಅದೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಾರ್ ಬ್ಯಾಕ್, ಸ್ಲಗ್ಗಿಂಗ್ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಬಾಟಲಿಗಳ ಪ್ರಕರಣಗಳು, ಖಾಲಿ kegs ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮೊದಲಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸತ್ಯ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಲ್ಪ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸಹ ನೀವು ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಕಲಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವವರಿಗೆ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಲೆಗಳು ಎಂಬ ಶಬ್ದವು ವ್ಯಾಪಾರೋದ್ಯಮದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಪಾನೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಿಸೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತಹ ವೃತ್ತಿಪರ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.