ಒಂದು "ಸ್ಯಾನ್ ಜೇಕವೊ" ಎಂಬುದು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ "ಮೇರಿಯಾಂಡಾ" (ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು) ಅಥವಾ ಟಪಾ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಮ್ನ 2 ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ. ಹೊರಗಿನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಯಾದದು, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಒಳಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. "ಸ್ಯಾನ್ ಜೇಕವೊ" ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದೆ? ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕತೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾದದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಕುಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಲೇಜು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲಘು ರೀತಿಯ ಧ್ವನಿಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಚೂರುಗಳು (ಸುಮಾರು 4 "x 4") ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
- 4 ಚೂರುಗಳು ಚೀಸ್ (ತೆಳುವಾದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು (ಬಿಡದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು
- ಹುರಿಯಲು 8 ಔನ್ಸ್ / 1/4 ಲೀಟರ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕ್ಲೀನ್ ಕೆಲಸ ಪ್ರದೇಶ ಅಥವಾ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ 4 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಲೇ.
- ಪ್ರತಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಲೇ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ, ತೆರೆದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈರ್ ಚಾವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಊಟದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಹಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರಿ.
- ಸನ್ ಜಾಕೋಕೋವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಇತರ 3 ಸ್ಯಾನ್ ಜೇಕಬ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಬಿಸಿಯನ್ನೂ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) |
|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 863 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 75 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 48 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 154 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,001 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.