ಈ ಪುಟ್ಟ ಮಗು-ಅನುಮೋದಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಸುವಾಸನೀಯವಾದ ಜೋ-ಶೈಲಿಯ ಬರ್ಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ತಿನ್ನುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿ ಎಂದು. ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಮಫಿನ್ ಕಪ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಗಲೆ ಜೋ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಕ್ಯಾನ್.
ಅಸಾಧಾರಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾವ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2/3 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- 1/3 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಟ್ಯೂಬ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟೆಡ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು (10-ಎಣಿಕೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಚೆಡ್ಡರ್, ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 ಎಫ್ (200 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 6) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ 10 ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳು.
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ . ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಿಂಕ್ ಆಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೆಚಪ್, ನೀರು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನೂ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (4 ರಿಂದ 5 ಅಂಗುಲ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ). ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ಫಿಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಲುಪುವಷ್ಟು ಬಾಟಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದ ಸುಮಾರು 1/4 ಕಪ್ ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಿ.
- 12 ರಿಂದ 13 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಜೋ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕಪ್ಗಳು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 545 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 118 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 853 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 38 ಗ್ರಾಂ |