ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಪೈ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊಸಳೆ ಚಿಕನ್ ಪೈ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಿ. ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿದಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 3 1/2 ರಿಂದ 4 1/2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡು. ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 375 ಎಫ್ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಮೂಡಲು. ಮೆಣಸು, ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೇಸ್ನಿಂದ ಲೈನರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 9 ಇಂಚಿನ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒವನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ (ತೆರೆದ) ಒಳಗೆ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತನಕ ಗಟ್ಟಿಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಲೈನರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದರೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	379
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	14 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	61 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	750 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	38 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	25 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.