ಅವನ ಗ್ರೀಕ್ ಪ್ರೇರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದದು. ಈ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿವೆ. ಒಂದು ವಾರದದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ಯಾನ್ಸಿ. ಈ ಚಾಪ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗೋ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಕುರಿಮರಿ ಕುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಚಾಪ್ಸ್
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ / 30 ಮಿಲೀ
- ತಾಜಾ ಟೈಮ್ , ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಚಮಚ / 30 mL ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ನಿಂಬೆ ರುಚಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ , ಟೈಮ್, ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಟ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅದ್ದು. 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕವರ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಅಧಿಕ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು ಗ್ರಿಲ್.
- ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೋಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪಾರ್ಶ್ವಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಪಮಾನವು 145 ರಿಂದ 155 ಎಫ್ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
- ಬಯಸಿದ doneness ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ರಿಲ್ ರಿಂದ ಚಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1708 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 119 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 47 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 54 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 516 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,012 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 138 ಗ್ರಾಂ |