ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾನೂನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಕರುವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು 10% ನಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ತೋಫು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಇವೆ.
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಗಾತ್ರವು 2 ಇಂಚಿನಿಂದ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಯೆನರ್ಗಳು) ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಾಲು-ಉದ್ದದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳವರೆಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಸಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ 6-ಇಂಚ್ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಾನೂನಿನ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ-ಗೋಮಾಂಸ : ಸೇರಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಹಾಲಿನ ಘನ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊಶೆರ್: ಎಲ್ಲಾ-ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಸ: ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 40% ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು 60% ನಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲ.
- ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್: 3.5% ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸರಿ
- ಚಿಕಾಗೋ ನಾಯಿಗಳು: ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ, ಗಾಢ ಹಸಿರು ಕಂಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ , ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಸೆಲರಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ ಬನ್.
- ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ ನಾಯಿಗಳು: ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್.
- ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ನಾಯಿಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳು ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
- ಕಾನೆಯ್ ಐಲೆಂಡ್ ನಾಯಿಗಳು: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಸದರ್ನ್ ಸ್ಲಾವ್ ಡಾಗ್ಸ್: ಕೊಲೆಸ್ಲಾವ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದವರು.
- ಕಾರ್ನ್ ನಾಯಿಗಳು: ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕರಿದ.
- ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ನಾಯಿಗಳು: ಸಾಲ್ಸಾ, ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
- ಒಂದು ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಗ್ಸ್ : ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಾಲ್ಟಿಮೋರ್ ಫ್ರಿಜ್ಲ್ಡ್: ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಮತ್ತು ಕರಿದ.
- ಲಿಲ್ಲೀಸ್: ಲಿಲ್ಲಿಪುಟಿಯನ್ನರಿಗೆ (ಜೊನಾಥನ್ ಸ್ವಿಫ್ಟ್ ಕಾದಂಬರಿ ಗಲಿವರ್ಸ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ಸ್ನಿಂದ ) ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮನುಷ್ಯನ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್-ಗಾತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಅರೌಂಡ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್
ಅಮೆರಿಕಾದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸೊಸ್ಸಾಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 1992 ರಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು $ 122,000 ರಿಂದ 1996 ರಲ್ಲಿ 70 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳಿಗೆ ಏರಿತು. ರಷ್ಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ಪೆಸಿಯರ್ ಆಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಶಿಯಾಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ .
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಕೂಡಾ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ರಚಾಂಂಗ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪಪ್ಸಿಕಲ್ನಂತೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸದೇ ಇರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೂ ಯಾವುದೇ ದೇಶವು ಅಮೆರಿಕನ್ನರೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 20 ಬಿಲಿಯನ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.