ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಾಜಾ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೇಟೊಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿನ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೊಕ್ವೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿತ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಪೂರೈಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ತನಕ ಕೇವಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 3 ರಿಂದ 4 ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಧರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮೀನು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅಥವಾ ಎಸೆಯಲಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 215 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 181 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |