ಈ ಮಡಕೆ ಹುರಿದ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅದ್ಭುತ ಮಾಂಸರಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಆಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ
ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೋಮ್-ಸ್ಟೈಲ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಲೀನ್ ಚಕ್ ಹುರಿದ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, 4 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಿಸುಕಿದ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಸೆಲರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು.
- ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಹುರಿದ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ರಾಶಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಹುರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರಿ; ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಆಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ತನಕ ಬಿಸಿ. ಕುದಿಸಬೇಡ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಜಾಯ್ಸ್ ಸಾಸ್ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ಶಿಫಾರಸು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಫಾಸ್ಟ್ ಅಂಡ್ ಈಸಿ ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ಮೀಲ್
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 681 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 209 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 388 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 64 ಗ್ರಾಂ |