ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಆ ಅಧಿಕೃತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಹಾಗಾಗಿ ಸೂಪ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತೇನೆ. ಬರ್ನ್ ತುದಿಗಳು ಈ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ನೌಕಾ ಬೀಜಗಳ 2 16-ಔನ್ಸ್ (480 mL) ಕ್ಯಾನುಗಳು
- 1 ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಟ್ಟ ತುದಿಗಳು (ಯಾವುದೇ
- ಉತ್ತಮ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು)
- 3/4 ಕಪ್ (180 ಮಿಲಿ) ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್
- 1/2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (15 ಮಿಲಿ) ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲೀ) ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬೀನ್ಸ್ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 225 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ (105 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ) ನಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿರಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದುವಿರಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.