ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು? ಕೆಲವರು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಹಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಹೂಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಈ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕಸೂತ್ರವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಬೂಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಎರಡು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಸ್ಗಳನ್ನು (ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ) ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ: ದಾಳಿಂಬೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು!
ಈ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು, ಅದರಂತೆಯೇ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಂದು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ, ಈ ದಾಳಿಂಬೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಂಟು ಮುಕ್ತ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಜಿಕಮಾ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಅಗಸೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸುತ್ತುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಗಾಕ್.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಆವಕಾಡೊಸ್ನ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೊ ಸೌಜನ್ಯ.
ನೀವು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳ ಕೆಲವು ನನ್ನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು .
ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದೇ? ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ಸಿ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೋಸ್, ಹಿಸುಕಿದ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಸೆರ್ರಾನೋ ಚಿಲಿ, ಮೃದುಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 tbsp. ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು (ಸುಮಾರು 3/4 ಕಪ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆವಕಾಡೋಸ್ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದಿಲ್ಲವೇ? ಹಣ್ಣಾಗುವ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನೋಡಿ . ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಅಂಡರ್-ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಿದ ಸೆರೆನೋ ಚಿಲಿ, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ರೆಸಿಪಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು: ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಗ್ವಾಕ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಜ್ಜರಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದ ತೋಫು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಎನ್ಕಿಲಾಡಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವೀಕ್ಷಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರ ಊಟ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 230 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 593 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |