ಈ ನೌಕಾಪಡೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಬೀನ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೂಳೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದ ಹಂದಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಭರಿತ ಹಾಮ್ ಮೂಳೆ ರುಚಿ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಠಿಣವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ . ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಒಣ ನೌಕಾ ಬೀನ್ಸ್
- 1 ಮಾಂಸಭರಿತ ಹಾಮ್ ಮೂಳೆ ಅಥವಾ 1 ಸಾಧಾರಣ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕ್ಸ್
- 1 1/2 ನೀರನ್ನು quarts
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (14.5 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ರಾತ್ರಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು; ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 1 1/2 quarts ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮೂಳೆ. ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೂಳೆಯಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗಾರ್ನಿಷ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 115 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 97 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |