ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಗಳು
ರಂಜಾನ್ ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ಪವಿತ್ರ ಉಪವಾಸ ತಿಂಗಳು. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೇಗವು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಕೆಲವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ನೋಗ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಕೇಕ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಎಗ್ನೋಗ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಕಾಕನ್ನು ನಾನು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತತ್ವ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ.
05 ರ 01
ಬಕ್ಲಾವಾರಿಚರ್ಡ್ ಟಿ. ನೋವಿಟ್ಜ್ / ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟರಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಬಕ್ಲಾವವನ್ನು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಇದು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ವೀಟ್, ಫ್ಲಾಕಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸುಲಭ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಪಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ!
05 ರ 02
ಬಾಸ್ಬೌಸಾಬಾಸುಬೌವು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೆಮಲೀನಾ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಬಕ್ಲಾವಾದಂತೆ, ಇದು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ!
05 ರ 03
ಕನ್ಫಹ್ ವಿತ್ ಚೀಸ್
ಚೂರುಚೂರು ಫಿಲೋ, ಸಿಹಿ ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಈ ಸಿಹಿ ಬಾಯಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ! Konafah ವಿಶೇಷ ರಂಜಾನ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಜೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು!
05 ರ 04
ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ QatayefQatayef ವಿಶೇಷ ರಜೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಅರೇಬಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, qatayef ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಹುರಿದ.
05 ರ 05
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖತೈಫ್ಈ ಕ್ವಾಟೇಯಿಫ್ ಮಾರ್ಪಾಟು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ತುಂಬಿದ ಚೀಸ್ ರಮದಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.