ಈ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 2/3 ಕಪ್ಗಳು (14 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 3/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ.
- 1/4 ಕಪ್ ಸಿರಪ್ ಮೀಸಲು, ಅನಾನಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಮೀಸಲು ಸಿರಪ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸೇರಿಸಿ; ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ; 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ತೇವ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
- ಅನಾನಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬೆರೆಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 400 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಮ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 251 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 47 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |