ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಕೊಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್, ಇದು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗ್ಯುಯಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಿಂಗಲ್ ಸರ್ವ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ) ಹಾಕಿ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಮೆರ್ಡ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ (ಸೌಮ್ಯ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ)
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (14.5 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ರಸದೊಂದಿಗೆ)
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (6 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಉಳಿದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ HIGH ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 251 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 53 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 461 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |