ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ತಮಾಷೆಯಾಗಿವೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಎರಡು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ದಪ್ಪವಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾದರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಯಾನೇಚ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು chocoholics ಕನಸನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಾನಾಚೆಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಮ್.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 pkg. ಎರಡು ಲೇಯರ್ ದೆವ್ವದ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 1-1 / 3 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 16 ಔನ್ಸ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ
- ಅರ್ಧಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ , ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1-1 / 3 ಕಪ್ಗಳು ಭಾರಿ ಕೆನೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀರು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ 8 "ಸುತ್ತಿನ ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಶುಭ್ರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವೈರ್ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತಂತಿಯಿಂದ ತಂತಿಯಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಕೂಲ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
3. ಲೈನ್ 9 "ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್.
4. ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಕೇಕ್ ಘನಗಳು. ಕೇಕ್ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ 1-1 / 3 ಕಪ್ಗಳು ಗಾನಾಚೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ದಪ್ಪ ಮಿಠಾಯಿ ಹಾಗೆ ತನಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅಗ್ರ ಸರಾಗವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅನ್ಮಾಲ್ಡ್ ಕೇಕು, ಪ್ಲೇಟ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸ್ಥಳ, ಮೇಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.