ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ crepes ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 crepes (ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ)
- ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ನ 1 ಕೆನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಬರಿದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು)
- ಡ್ಯಾಶ್ ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು (ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು)
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ, ತುರಿದ ಫಾರ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ, ನೀರು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ವೈನ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ.
- ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಪ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು 1/3 ಕಪ್ ಕೋಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಕೋಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬದಿಗಳನ್ನು ಪದರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಸಲಹೆಗಳು
ಒಂದು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲದ ಕಾಲಮಾನದ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಯಾನ್ ನ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕ್ರೀಪನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕ್ರೂಪ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ನಿಂಬೆ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ರಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು