ಎರಡು ಸುಲಭ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ

07 ರ 01

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಧ್ಯ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ದಾರಿ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಯೋಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ಭಾರಿ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್.

ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಗಿಸಲು ಇದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗಲೂ ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿಯಿರುವುದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ವಾಫಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಿ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ರೈಸೊಟೋಸ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಗೆ ತರಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ!

ಹಬ್ಬದ ರಜೆಯ ಊಟ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಸುಂದರ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

02 ರ 07

ಅತಿಯದ ಕೆನೆ

ಭಾರೀ ಕೆನೆ ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಒಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಸುಮಾರು 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಮಾಡಲು ತಯಾರಾಗಬೇಕು, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು , ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್!

03 ರ 07

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ನಿಮ್ಮ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆಗಿ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

07 ರ 04

ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವಿಕೆ

ದ್ರವದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕೆನೆ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಜಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೇಲೆ.

05 ರ 07

ಬೆಣ್ಣೆ

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ವಿಶಿಂಗ್, ಸ್ಪ್ಲಾಟರಿಂಗ್ ಶಬ್ದವು ಕೊಬ್ಬು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹವಳದ ಲಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಘನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ! ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ!

07 ರ 07

ಹರಿಸುತ್ತವೆ

ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವವರೆಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಂಡ ಜಾಲರಿ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಉಪ್ಪು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

07 ರ 07

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಾರನ್ ಸುತ್ತು ಬಳಸಿ ಲಾಗ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಇದು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಫಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ .