ಐದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕಿ ಕಂದು

ಈ ಐದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಕುಕೀ ತಯಾರಿಕೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ ಡೂಡ್ಲ್ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಡ್ರಾಪ್ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ; ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು; ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೋಲ್ ವಿಧಾನ.

• 05 ರ 01

  ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕಿಗಳು

  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಮಾಡಲು ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಈ ಮೂಲ ಸೂತ್ರ "ಮೊಲ್ಡ್ಡ್ ವಿಧಾನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 02

  ಶುಗರ್ ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ

  ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಔಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 03

  ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್

  ಈ ಮೂಲಭೂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಡ್ರಾಪ್" ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಗಿನ-ಸಿಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 04

  ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಸ್

  "ಡ್ರಾಪ್" ಕುಕಿ ವಿಧಾನದ ಇನ್ನೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್-ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಕುಕೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್-ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ ಇದು ಯಾಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 05

  ಸ್ನಿಕರ್ಡೂಡಲ್ಸ್

  ಪರಿಪೂರ್ಣ snickerdoodle ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆದುವಾದ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಉದಾರ ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಮೇಲೆ. ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಡೂಲ್ಗಳನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.