ಏಕ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಚೊಂಬು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ - ಬ್ರೌನಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ, ಗೂಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಡರ್ಕ್ಯೂಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಠಾತ್ತನೆ ಮೂರು ಬಿರುಕುಗಳ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ 6 ಅಥವಾ 8 ಜನರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಈ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂರು ಹಂತದ ಬಾಗಿಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಚೊಂಬು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್ನ ಈ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಲ್ ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಂಪಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 2 ಚಮಚ ತೈಲ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಉಪ್ಪು 1 ಪಿಂಚ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ನುಗ್ಗುವ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು 12 ಔನ್ಸ್ ಮಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. (ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಮಡಕೆಗೆ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೊಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು).
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ 45-90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತೊಳೆಯುವ ತನಕ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರಳಿ ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬೇಡಿ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಚರಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಯರ್ಸ್ ಕೇಕ್, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಹಾಲು / ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಕೇಕ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆನಂದಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 737 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 21 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,280 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 120 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |