ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ನೊಳಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಾಕಲು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟಿದೆ! ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಂತೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಈಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವೈಫಲ್ಯ ಹೊಂದಲು ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್, ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಂತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳು ನಡುವೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಪ್ಲಸ್ 1 ಚಮಚ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಬ್ರೆಡ್)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಈಸ್ಟ್ (ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀರು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕಿರುಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ.
ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮೂಲ / ವೈಟ್ ಸೈಕಲ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಅದು ಗಾಢವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಟೊಳ್ಳು ಶಬ್ದ ಮಾಡಬೇಕು.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು; ಅದು 210 ° F ಆಗಿರಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 136 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 203 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |