ಈ ಡ್ರಾಪ್ ಡ್ರಾಂಪ್ಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಕಳವಳಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಟಚ್ಗಳಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು ಬಬ್ಬಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಮೇಲೆ ನಯವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತರಹದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಲು. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಈಸ್ಟ್ ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ!
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆ ಆವೃತ್ತಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ dumplings ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1 / 3-1 / 2 ಕಪ್ ಹಾಲು (moisten ಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ . ತೇವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಚಮಚದಿಂದ ಬೀಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು.
- ಇದು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಶಾಖ ಕಳವಳ.
- ಕುದಿಯುವ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ dumplings ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸಿಂಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಕ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಳವಳದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 8 dumplings ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಹಣ್ಣು Dumplings: ಕಣಕಡ್ಡಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಿ. ಕುಕ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕಾಬ್ಲರ್ ಟಾಪ್ಜಿಂಗ್: 1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚಮ್ಮಾರ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಡ್ರಾಪ್. ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕಾಬ್ಲರ್ನ ಗುಳ್ಳೆಗಳೇಳುವಿಕೆಯ ತನಕ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಚೆಡ್ಡರ್ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು: ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು 1/4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಕಣಕದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 74 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 306 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |