ಕ್ವಿನೋ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮಫಿನ್ಗಳು - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟುರಹಿತ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಹಿತ ಬ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಅಥವಾ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಉಪಹಾರ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು , ಮತ್ತು ಉಳಿದ quinoa ಬಳಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರ? ಮೊಟ್ಟೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಹಾರ quinoa ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ quinoa
- 2 ಕಪ್ ನೀರು (ಅಥವಾ
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು )
- 4 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಪಾಲಕ (ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್, ಸಡಿಲವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ನಾನು ಸ್ವಿಸ್ ಬಳಸಿದೆ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓರೆಗಾನೊ (ಅಥವಾ ಥೈಮ್)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು quinoa ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತರಲು. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ, ನಂತರ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಾಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತನಕ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಲೋಭಿಸಬೇಡ! ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೊವಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ಥೈಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಫಿನ್ ತವರಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಹಾಕದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ quinoa, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
10 ಮಫಿನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಮಾಹಿತಿ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟ್ನಿಂದ), ಪ್ರತಿ ಮಫಿನ್:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 89; ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 2.8 ಗ್ರಾಂ; ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 1.0g; ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 36mg; ಸೋಡಿಯಂ 157mg; ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 11.5g; ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ 1.5g; ಪ್ರೋಟೀನ್: 4.5 ಗ್ರಾಂ; ವಿಟಮಿನ್ ಎ 23% • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 7% ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 5% • ಐರನ್ 7%
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 61 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 307 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |