ಮೇಲೇರಿರುವ ಚೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಈ ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಇದು ಒಂದು ತೃಪ್ತಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಊಟ ಮಾಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ), ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸಾಧಾರಣ ಚಿಪ್ಪುಗಳು (ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಕಾನ್ಚಿಗ್ಲೈನಂತಹ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ)
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೆಲರಿ
- 1 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಕ್ರೆಒಲ್ ಮಸಾಲೆ (ಅಥವಾ
- ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ )
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶುಷ್ಕ ಶೆರ್ರಿ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ )
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೂರುಚೂರು ಚದುರಿದ ಚೀಸ್ (ವಿಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 2 (6 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ) ಕ್ಯಾನುಗಳು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಬರಿದು)
- 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಬೇಯಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಚೀಝ್-ಇಟ್ ನಂತಹ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್. 350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ; ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕ್ರೆಒಲ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಟಿಯಡ್ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕುಕ್, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ಮೂಡಲು. ಒಂದು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತಂದು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ನಿಮಿಷ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಮತ್ತೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಮಚ.
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಉಳಿದ 1/2 ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 807 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 128 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,221 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 69 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 41 ಗ್ರಾಂ |