ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಕೆನಡಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಸುಟ್ಟ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾದ ದೇಹ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ .
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಸ್ಕಿ ಸೋರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು $ 22 ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಮಹಾನ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನಡಾದ ಕ್ಲಬ್ ಹುಳಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ 12 ಕೆನೆಡಿಯನ್ ವಿಸ್ಕಿ
- 2 ಔನ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ 3/4 ಔನ್ಸ್
- ಸರಳ ಸಿರಪ್
- ಮಾರಶ್ಚಿನೊ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹುರುಪಿನಿಂದ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ತಾಜಾ ಮಂಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬಂಡೆಗಳ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
- ಮರಿಶ್ಚಿನೊ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಗ್ರೇಟ್ ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಸೋರ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಸ್ಕಿ ಸೋರ್ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದದ್ದು ವಿಸ್ಕಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕಿ ಸೋರ್ನಲ್ಲಿ ಬೊರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೆನಡಿಯನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೃದುವಾದ, ಸುಗಮವಾದ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಪಾನೀಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೃದುವಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುಳಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮಾನ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಸ್ಕಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ನಿಂಬೆ ರಸದ ಹರಡುವಿಕೆಯು ತಾಜಾ-ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಿಗರ್ ಬಳಸಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಹುಳಿ.
ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಕುಡಿಯುವ ಹುಳಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಬಾರದು. ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹಾಗಾಗಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿಗೆ ಇರುವ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕೆನಡಾದ ಕ್ಲಬ್ ಹುಳಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ 12 ಒಂದು 80 ಪ್ರೂಫ್ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾದಾಗ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ 19% ABV (38 ಪ್ರೂಫ್) ಆಗಿದೆ .
ಇದು ಈ ಶೈಲಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆನಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು
- ಸಿಸಿ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್
- ಫುಟ್ ಟ್ಯಾಪ್ಪರ್ ಸ್ಟಿಂಗ್
- ಶುಂಠಿ ಸ್ನ್ಯಾಪ್
- ಮಾವು ಐಸ್ಡ್ ಟೀ
- ಬೇಸಿಗೆ ಪೀಚ್ ಟೀ
- ಸನ್ಸೆಟ್ ಬುಲೆವಾರ್ಡ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ: ಕೆನೆಡಿಯನ್ ಕ್ಲಬ್ ವಿಸ್ಕಿ
ಮೂಲತಃ ಪ್ರಕಟಣೆ: ಜೂನ್ 1, 2011
ಕಾಲೀನ್ ಗ್ರಹಾಂರಿಂದ ಸಂಪಾದಿತ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ 23, 2015
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 24 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |