ಕೆನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಅದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮೀರಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಥ್ರಿಲ್ಡ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಸುಲಭದ ಶವಟ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ , ಸೂಪ್ನ ನಂತರ ಈ ಡೈರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ , ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮುಂಚೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 10 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಕಪ್ಗಳು (1 ಪಿಂಟ್ ಅಥವಾ 500 ಗ್ರಾಂ) ಭಾರೀ ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ತುಂಡು
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಡ್ಯಾಷ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 450 F (230 C) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾರವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಕೆಲವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 450 ಎಫ್ (230 ಸೆ) ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ದೊಡ್ಡ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಬಳಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 459 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 54 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 64 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 69 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |