ಈ ಪಕ್ಷದ ತಯಾರಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ ಕಟ್ಟುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ CRANBERRIES ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಾನ್ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ, ಚೀವ್ಸ್ನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕಗಳ ಕೆಲವು ಟೀ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಗದವು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಬ್ರೌನಿಂಗ್ನಿಂದ ಬಾಟಮ್ಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ತಂಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೆಯೆನ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೀವ್ಸ್ (ಟೇಪ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು; ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 2 (8 ಔನ್ಸ್) ಕ್ಯಾನ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ತುಂಡು ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಡಫ್ ಶೀಟ್ಗಳು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಪೆಪರ್ ನ ಡ್ಯಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ತನಕ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ CRANBERRIES, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ . ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಗದದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಗಳು.
- ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ನ ಒಂದು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಶೀಟ್ 12 "x 8" ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 24 (2-ಇಂಚಿನ) ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸಹ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಆಡಳಿತಗಾರ ಬಳಸಿ.
- ಒಂದು ಅಳತೆ ಟೀಚಮಚ ಜೊತೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಟೀಚಮಚ ಅಪ್ ಸ್ಕೂಪ್. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-ಇಂಚು ಚದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿರುದ್ಧ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ತರುವಿರಿ; ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ರೋಲ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 4 ಮತ್ತು 5 ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಟುಗಳ ಶೀತಲೀಕರಣ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು; ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸು.
- Preheated 375 ಎಫ್ ಓವನ್ ರಲ್ಲಿ ಗೊಂಚಲು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 10 ಗೆ 12 ನಿಮಿಷಗಳ, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.
ಸಲಹೆಗಳು
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ. ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಕ್ರೋಡು "ಧೂಳು" ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದಕ ಅಥವಾ ಜರಡಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಣಗಳು ಹಾಳಾಗುವವರೆಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಚೀವ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಾಂಡ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಅಥವಾ ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡಿ; ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸರಿಸಿ. ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.