ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಭರ್ತಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ನ ಉದಾರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಜೊತೆ Enchilada ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಟಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 6-ಔನ್ಸ್ ಚೀಲ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಪುಡಿ)
- 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಲೆಟಿಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2-1 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ದನದ ಕಂದು . ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮತ್ತು ಟಬಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟಾಕೊ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಉಳಿದ ನೆಲದ ದನದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಿರುವ ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 350 ರಿಂದ 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತನಕ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.