ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ತುಂಬಿದ ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್

ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ತುಂಬಿದ ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಒಟ್ಟುಗೂಡುವಿಕೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು, ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಟರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಏಕೈಕ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಶಿಖರಗಳು ಹನಿಗಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ದೇವದೂತರ ಆಹಾರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಇದ್ದಾಗ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇಡೀ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಗಳಿಕೆಗೆ ಬಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 (6-ಗಾತ್ರದ ಗಾತ್ರ) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಭಾರಿ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 1 ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿ ಬಿಟ್ಗಳು
• 1 (10 ಇಂಚಿನ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ (ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಡ) ಮತ್ತು ಶೀತ ಹಾಲು; ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತಂತಿಯಿಂದ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾಚಿರುವಾಗ ನಿಲ್ಲುವಿರಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಕಂಬೈನ್ಡ್ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತೀವ್ರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ತನಕ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿ ಬಿಟ್ಗಳ 3/4 ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.

ಸರ್ವ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೇಕ್ನ 1 ಅಗ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ 'ಕಂದಕವನ್ನು' ಕತ್ತರಿಸಿ 3/4 "ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. 'ಕಂದಕ'ದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ 'ಕಂದಕವನ್ನು' ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿರಬಹುದು - ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಸೆಂಟರ್ನಿಂದ ಎಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ! ಉಳಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಬಿಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕನಿಷ್ಠ 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ದಾರದ ಕತ್ತಿ ಬಳಸಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.