ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆನೆ, ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಬಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್- ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ-ಚಾಪ್ಟೆಡ್ ಚಾಲಾಹ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹಗುರವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಾರದು - ಸೋಯಾಮಿಲ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಟಚ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾರೆವ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರೆವ್ನಿಂದ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಎಂಜಲುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಊಟ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಊಟದಿಂದ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಆರಾಮ ಆಹಾರ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಕ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಹರತ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಕನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಪ್ರಿಕಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಜೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಬ್ಬಿಸಿದ ಫರ್ಬಿಡನ್ ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕೊಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಭೂ-ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ನಂತಹ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಪಾರೆವ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಕರಗಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ)
- 1 ಪೌಂಡ್ ಚಾಲಾಹ್ (1 ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಸುಮಾರು 8 ಕಪ್ಗಳು)
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಕಪ್ಗಳು
- ಪ್ಯಾರೆವ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೋಯ್ಮಿಲ್ಕ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಅಮರೆಟ್ಟೊ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ (ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಒಣಗಿಸಿ; ಮೇಲಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್)
- 1/2 ಕಪ್ ಪ್ಯಾರೆವ್ ಬಿಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಪ್ಯಾರೆವ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. 350 ° F (180 ° C) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 9 x 13 "ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಜೊತೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ.
2. ಚಾಲಾಹ್ ಘನಗಳು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾಮಿಕ್, ಅಮರೆಟ್ಟೊ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚಾಲಾಹ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಾಲಾಹ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಚಾಲಾಹ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷಕನು ಶುಭ್ರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 55 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 1 ಗಂಟೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂತಿಯ ಹಗ್ಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸರ್ವ್, ಪ್ಯಾರೆವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ, ಪ್ಯಾರೆವ್ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 268 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 91 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 225 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |