ಮುಳ್ಳು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ನ ದಪ್ಪ ಸುವಾಸನೆಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಪಾಂಜಿಯಾ ಟೀ ಕಂಪೆನಿಯ ಸ್ಟೆಫನಿ ನೈಟ್ನಿಂದ ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಚಾಯ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾತ್ರ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾಯ್ನ ಆದರ್ಶ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 allspice corns (ಇಡೀ)
- 4
- ಲವಂಗಗಳು (ಸಂಪೂರ್ಣ)
- 3
- ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಚಿಪ್ಸ್)
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು (ಒಣಗಿದ, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವು ಪೂರ್ಣವಾದ ಶುಂಠಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ)
- 1/2 ವೆನಿಲಾ ಹುರುಳಿ ಪಾಡ್ (ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ)
- 1/2 ಸಣ್ಣ ಸೇಬು (ಹನಿಕ್ರಿಸ್, ಜೊನಾಗಾಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮೆಕಿಂತೋಷ್ನಂತಹವು)
- 4 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ (ತಾಜಾ-ಒತ್ತಿದರೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು
- ಚಹಾ (ಅಸ್ಸಾಂ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
- ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು )
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಾಣಿ ಬಳಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಸುಗಂಧ, ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳು.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತಂದು ತದನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ
- ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೈಡರ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಅವಕಾಶ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತದನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕುಡಿಯುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
- ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ . ಹಿಮಭರಿತ, ಹಿಮಾವೃತ ಅಥವಾ ಸರಳ ಚಳಿಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಈ ಚಾಯ್-ಸೈಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಸೇಬು ಪೈ , ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೈ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ , ಸೇಬಿನಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಸುಫ್ಗಣಿಯಾಟ್ (ಹನುಕ್ಕಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಡೊನುಟ್ಸ್ನ ಒಂದು ರೀತಿಯ) ಜೊತೆ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹನುಕ್ಕಾ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಅದು ಹೇಳಿದರು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಕುಕೀಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು), ಅನೇಕ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಕೋಳಿ ಮಡಕೆ ಪೈ ) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಬೇಯಿಸಿದ meringues.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 165 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 37 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |