ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೆ ಈ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ವಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಂದು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಸರೆಸ್ಸೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದ, ತೆರೆದ, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಆಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಫುಸಿಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಪಾನೆಲ್ಲೆ, ಮೆಕರೋನಿ, ಪೆನ್ನೆ, ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 16 ಔನ್ಸ್ ಫುಸಿಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸಾರೆಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1 ಕಪ್
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1/2 ಕಪ್
- ಅತಿಯದ ಕೆನೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ಗಳ ಚೂರುಚೂರು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್
- ಮೃದು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ , ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್, ಟೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತನಕ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು 2 ರಿಂದ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಉಳಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ರವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಆದರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ: ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 572 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 92 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 521 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |